Gå til indhold
Annonce
Struer For abonnenter

Lokale kartofler på menukortet

Når gæsterne på restaurant Støberiet i Holstebro bestiller kartofler, så er de fra Venø, og senere følger også lammekød fra den lokale fødevare-producent.

Nørskov har to specialer: Ti hektar kartofler med tidlige spisekartofler under plastic samt lammekødsproduktion fra 75 moderfår. Her er Pip Thoustrup fotograferet en sommer med masser af kartofler. Arkivfoto: Tommy Kofoed.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce