Gå til indhold
Annonce
Lemvig For abonnenter

Nytårsaftensdag klokken 14 slutter 31 år på hotellet - nu venter et nyt arbejdsliv: - Jeg skal pudse vinduer, feje og have frokostvagter

Arne Boas begyndte sin kokke-karriere i det københavnske restaurationsliv, indtil han fik en chefchance i Nordjylland. Den 66-årige snart tidligere hotelejer nåede også omkring det sønderjyske, inden Lemvig blev stedet, hvor han og familien slog rødder.
Restauranten på Hotel Nørre Vinkel er lukket ned, og Arne Boas behøver ikke bekymre sig så meget om afsluttende rengøring, inden nøglerne bliver overdraget til Youssef El Maanaki og Mikael Houlind, da restauranten alligevel bliver brudt ned og genopbygget. Foto: Henrik Lind Jørgensen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce