Gå til indhold
Annonce
Holstebro For abonnenter

Lærlingen overmatcher bagermesteren

Unge stiller højere krav end tidligere, og de har en bedre og længere skoleuddannelse end mester. Der er et kæmpe behov for efteruddannelse, påpeger fagforbund.

Der er et kæmpe behov for efteruddannelse af bagermestrene. Det er ikke bare at ansætte og have en forretning. Man skal også kunne tackle og rumme de unge,« siger formanden for Fødevareforbundet NNF Midt Vestjylland, Steen Hartmann Nielsen. Arkivfoto
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce