Thea Puggaard Strand

I hvert fald har indehaverne af madhuset Spis Brædstrup,

og Amalie Lantto, valgt at lukke.

- Det hele er jo nyt for os begge, så det er en god måde at komme i gang på, siger

.

Indehaverne

og Amalie Lantto havde indkaldt ekstra mandskab, og det blev der brug for, da kunderne myldrede ind lige fra starten.

er et smut i Jem & Fix for at hente brædder.

Jeg er højskolelærer, og Amalie arbejder med salg og marketing, fortæller

.