Rabarbergaarden ApS

Onsdag den 1. oktober 2025 inviterer

Slottet i Hillerød til en udsøgt middag.

Vi har blandt andet været på besøg hos

, der er er begyndt at servere smørrebrød på Frederiksborg Slot i Hillerød med ultra lokal jordforbindelse.

Mød Søren Ejlersen fra Aarstiderne, Esther Kjeldahl, Jordens Hus,

, Saxo & Vito, Æbibo, Grønt Marked, Ærtebjerg Jordbrug, Græs og Gyvel, Haveselskabet, ØsterGro, FællesGro, Øens Have, Æbleland, Haver til Maver og Madland m.fl.

Den blot 19-årige Jonathan Køster, søn af Thomas og Louise Køster fra

, får ansvaret for 'Lokalbaren', som er det provisoriske navn for den bar, som under festivalen skal servere rent lokale drikkevarer for gæsterne.

På

får vi eksempelvis besøg af en masse skønne familier, og mange af dem ved meget, meget lidt om både landbruget, grøntsagerne og dyrene.

Det sker, efter at generalforsamlingen fredag valgte Louise Køster, direktør for

, som ny forperson.