Pure Dansk ApS

tilhører branchen "Engroshandel med andre fødevarer".

»Det er med stor fornøjelse Dansk Fødevare Forum kan uddele ’Den Skarpe Kniv’ til

.

Vi bringer f.eks. her virksomheden

opskrift fra bogen Bag med Bælgfrugter på:

har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2024 til 31 december 2024.

Arrangementet starter kl. 10:30 og byder på et inspirerende foredrag af Astrid Søgaard fra firmaet

.

Astrid og Malene Søgaard, søstrene bag bælgfrugtsvirksomheden

, har udgivet endnu en kogebog under titlen »Bag med bælgfrugter«.

Vi har gode råvarer i Danmark, og det skal vi også i fremtiden udnytte både på restauranter og hjemme hos os selv i hverdagene.” Næste stop på MadkulTOUR’en er den 16. december i Den Gamle By i Aarhus Her skal Malene Søgaard, som er den ene af ejerne bag virksomheden

, der sælger danske bælgfrugter, vise sin nyfortolkning af den klassiske småkage, vaniljekrans.

Astrid og Malene Søgaard står bag virksomheden

, som sammen med danske landmænd dyrker økologiske danske bønner, ærter og linser.

Astrid og Malene Søgaard, søstrene bag bælgfrugtsvirksomheden

, er nu klar med endnu en kogebog under titlen »Bag med bælgfrugter«.

Samarbejder med flere økologer skal sikre, at

ikke igen risikerer at løbe tør for linser og hestebønner, som det er sket i år.

Samarbejder med flere økologer skal sikre, at

ikke igen risikerer at løbe tør for linser og hestebønner, som det er sket i år.

Samarbejder med flere økologer skal sikre, at

ikke igen risikerer at løbe tør for linser og hestebønner, som det er sket i år.

Her har de forladt

stand på Food Festival i Aarhus for at deltage i et forbrugerevent, hvor de fortæller om, hvordan man kan bruge bælgfrugterne i det danske køkken.

Artiklen er produceret med støtte fra Fonden for Økologisk Landbrug Samarbejder med flere økologer skal sikre, at

ikke igen risikerer at løbe tør for linser og hestebønner, som det er sket i år.

Udover at være kogebogsforfattere står søstrene også bag virksomheden

, som markedsfører og sælger økologiske danske bønner, ærter, linser og mel med bælgfrugter.

Udover at være kogebogsforfattere står søstrene også bag virksomheden

, som markedsfører og sælger økologiske danske bønner, ærter, linser og mel med bælgfrugter.

© Dr Østjylland, DR Nyheder) Også i firmaet

, der sælger danske linser, bønner og ærter, mærker medejer Astrid Kaae Søgaard mismatchet mellem udbud og efterspørgsel helt konkret.

Deltagerne kommer forbi den smukke Dråby sø, og på turen bliver det muligt blandt andet at se og høre om de linser og vinterhestebønner, som Jens Søgaard producerer til sine to døtre, som i 2020 startede firmaet

, som leverer plantebaserede fødevarer til fødevareproducenter og direkte til forbrugerne.