Plantcarb ApS

Forskerne fra Institut for Plante og Miljøvidenskab har stiftet spinoff virksomheden

i samarbejde med forskere lektor Kim Hebelstrup fra Aarhus Universitet for at kunne fremstille den særlige stivelse fra bygplanten.

Jeg vil tro, at det er realistisk, at der bliver udviklet nogle forskellige prototyper inden for bløde og hårde emballager, f.eks. bakker, flasker og poser, i løbet af et til fem år,” slutter Andreas Blennow Mere om forskningen Forskerne fra Institut for Plante og Miljøvidenskab har stiftet spinoff virksomheden

i samarbejde med forskere lektor Kim Hebelstrup fra Aarhus Universitet for at kunne fremstille den særlige stivelse fra bygplanten.

Den kaldes resistent stivelse, og virker ved, at den kun i begrænset omfang øger blodsukkeret efter et måltid. 10 procent af danskerne har diabetes Projekterne er et samarbejde mellem Aarhus Universitet, Københavns Universitet, Seges, Aarhus Universitetshospital og spin-out virksomheden

.

Vil komme livsstilssygdomme til livs Projekterne er et samarbejde mellem Aarhus Universitet, Københavns Universitet, SEGES, Aarhus Universitetshospital og spin-out virksomheden

, som er startet af og baseret på forskning i afgrøders kulhydrater og stivelse, lavet af Kim Hebelstrup, AU og Andreas Blennow, KU.

Universitetsstart-uppet

har kastet sig over opgaven og vil udvikle verdens sundeste kornsort under navnet HIAMBA®.

I

har Pernille Ollendorff Hede overtaget Peter Dybdahl Ollendorff Hedes plads i bestyrelsen.

I

har Pernille Ollendorff Hede overtaget Peter Dybdahl Ollendorff Hedes plads i bestyrelsen.