Michael Thalbitzer Thiberg

Frederiksberg Hallens Restaurant er et selskab, der er ejet af kokkene

og Henrik Ravn, der over årene har opbygget en kæde af restauranter og caféer i form af Østerbro Madhus, Bakkens Perle og Restaurant Staldknægten.

Martin Vagn Andersson Loran og

er begge udtrådt af direktionen for Café Central Park ApS , hvorefter Henrik Øgendahl er indtrådt.