Michael Munksgaard Christensen

Ordene kom ikke fra hvem som helst, men fra folkene bag vinbutikken Reduktivt – Rasmus Sørensen og

, der åbner stedet sammen med Mika Ahonen, Emil Petersen og Restaurant Hærværk-ejer Rune Lund Sørensen.

Bag den nye mad- og vinbar står Reduktivt-folkene Rasmus Sørensen og

, der åbner stedet i samarbejde med Mika Ahonen, Emil Petersen fra Restaurant Pondus og Restaurant Hærværk-ejer Rune Lund Petersen.

Bag den nye mad- og vinbar står Reduktivt-folkene Rasmus Sørensen og

, der åbner stedet i samarbejde med Mika Ahonen, Restaurant Hærværk-ejer Rune Lund Petersen og Emil Petersen fra Restaurant Pondus.

Samtidigt er

indtrådt i bestyrelsen i stedet for Erik Krøyer og Karsten Krøyer (kilde:

I vores hotdog valgte vi derfor ikke at lave en pølse, men i stedet slå et slag for grøntsager og de skæve agurker, som stadigvæk bliver kasseret i massevis rundt omkring,” siger restaurantchef

.

Kok og medejer af Restaurant Hærværk

stiller søndag op for at vinde Årets kok.

Helle Barnholt (Restaurant Lieffroy i Nyborg), Jonatan Olsen Faber (Teknisk Skole Aalborg),

(Restaurant Hærværk i Aarhus), Peter Pepke (Kong Hans Kælder i København) og Simon Bjerre-Pedersen (Norsminde Kro ved Odder).

I kategorien Årets Tjener 2016 gik både

fra Restaurant Hærværk i Aarhus og Simon Bjerre-Pedersen fra Norsminde Kro ved Odder videre til finalen.

Helle Barnholt (Restaurant Lieffroy i Nyborg), Jonatan Olsen Faber (Teknisk Skole Aalborg),

(Restaurant Hærværk i Aarhus), Peter Pepke (Kong Hans Kælder i København) og Simon Bjerre-Pedersen (Norsminde Kro ved Odder).