Maj-Brit Andersen

er trådt ind i forretningen som både medejer og daglig leder af butik og køkken.

Det er Hotel Thinggaard, Hurup, der med medejer

som tovholder igen i år står for menuen til både fredagens og lørdagens store buffeter.

Vi har i perioder haft alt optaget,” siger Michael Thinggaard, der ejer og driver hotellet sammen med

.

Det koster mig rigtigt mange penge hver eneste dag, siger Michael Thinggaard, der lægger navn til og er medejer af Hotel Thinggaard, som han driver sammen med sin kompagnon,

, der blev medejer i 2018.

Maden leveres af Hotel Thinggaard, der ejes af Michael Thinggaard Madsen og

.

For

, ejer af Durup-firmaet, indtræder som køkkenchef i Hotel Thinggaard.