Kasper Tind Hasse

Forretten er lavet af Jack Cramer fra Ruths Hotel, Bendix Laursen fra Restaurant Mark står bag hovedretten, og

fra Falsled Kro har lavet desserten.

Michel Michaud, Jean-Louis Lieffroy, Per Hallundbæk og

(sidstnævnte er fortsat at finde på Falsled Kro som direktør.

- Der er ikke så god offentlig transport til Faldsled, så ofte er folk nødt til at flytte herned, forklarer direktør

, der dog også har flere planer med den nyerhvervede ejendom.

De brugte meget tid på at lave mad fra bunden, og det vækkede noget i mig,” siger

, der er køkkenchef og direktør på Falsled Kro.

Casper Buch fra Fredrikshøj Nicolaj Møller fra Treetop Mads Battefeld fra Sushi Anaba Daniel McBurnie fra Lyst Lasse Starup fra Bror Ditlev

fra Falsled Kro Søren Birch fra Alimentum Mads Kongsgaard fra HimmerRiget Mikkel Klintmann fra Aarøsund Badehotel Matilde Grue fra Restaurant Blink Peter Niemann & Denis Jahn fra Hotel Hohenhaus Michel Machaud, ven af huset på Ruths Det hele løber af stablen d. 7. marts.

Kenneth Hansen fra Svinkløv Badehotel Casper Buch fra Fredrikshøj Nicolaj Møller fra Treetop Mads Battefeld fra Sushi Anaba Daniel McBurnie fra Lyst Lasse Starup fra Bror Ditlev

fra Falsled Kro Søren Birch fra Alimentum Mads Kongsgaard fra HimmerRiget Mikkel Klintmann fra Aarøsund Badehotel Matilde Grue fra Restaurant Blink Peter Niemann & Denis Jahn fra Hotel Hohenhaus Programmet er som følger: 18:00:

Normalt kan vi se en markant ændring i tredje uge af september, hvor de sidste tyskere plejer at være hos os, men i 2020 var det først i november, vi begyndte at mærke en stille nedgang,” fortæller køkkenchef og direktør for Falsled Kro

.

Kokken står med nørdet begejstring for kroens køkkenhave, som leverer grøntsager og ikke mindst krydderurter til den menu, som han lægger sammen med køkkenchef

.

Derfor er det helt fantastisk at bevise overfor os selv, at vi kan køre en sæson med travlhed hele året,« siger direktør og køkkenchef

.