Hardy Eskildsen

Det skriver Dagbladet Holstebro-Struer Dan Duck-lageret blev efter konkursen købt af den nystartede virksomhed Dansk Gourmetkød - ejet af

, Jesper Krogh Madsen og Henrik Fobian, som også ejede Dan Duck.

Det fortæller virksomhedens tidligere ejer,

, til Dagbladet Holstebro-Struer Han og hans kompagnoner fra Dan Duck-tiden købte i maj lageret af konkursboet og etablerede selskabet Dansk Gourmetkød, som siden har forsøgt at afsætte kødet.

Det er stadig Dan Duck-selskabet, der ejer bygningerne og produktionsudstyret i lokalerne i Struer,

peger dog på, at det nye selskab måske kan behandle noget af kødet på det tidligere slagteri.

Det oplyser Dan Duck-direktør

, som ejer Dansk Gourmetkød sammen med grisehandleren Jesper Krogh Madsen og Henrik Fobian fra Hvidebæk Slagteri.

Han var selv sammen med Dan Duck-ejer

på slagteriet i tirsdags for at informere medarbejderne om konkursen.

Direktør og ejer i

peger på en fejlagtig kontrolrapport fra Fødevarestyrelsen, der kom omkring julehandlen i 2019, som hovedårsag til konkursen hos det danske andeslagteri.

overtog Dan Duck i 2019.

, der er diretør i driftsselskabet DD Drift, der tidligere har heddet Dansk And og Dan Duck, peger på en negativ omtale i en kontrolrapport fra Fødevarestyrelsen lige oven i julehandlen i 2019 som hovedårsagen til konkursen.