10. december 2020 · Copenhagen Food MagasinFolkets ost: Historien om Grana PadanoHvis du ikke allerede har en Grana Padano liggende på hylden i køleskabet, kender du sikkert godt den grynede ost fra din lokale dagligvarebutik. Læs artikel
1. maj 2017 · Dit RingstedLækre anretninger tilbageCREMA DI PEPERONI – Udbenet kyllingeoverlår i svøb af røget bacon, farseret med frisk salsiccia pølse, peberfrugtcreme ARISTA DI MAIALE ALLA TOSCANA – Toscansk svinefilet, sauce med pureret fond GRANA, BALSAMICO E TIMO – Granaost, balsamico og timian BRUSCHETTA TRICOLORE, TIEPIDA – “Tricolore”, lun bruschetta CROSTINO CON CAPONATA DI MELANZANA – Crouton med aubergine “caponata” Hvis det er noget for dig, så forudbestil gerne. Læs artikel
6. marts 2015 · Maelkeri tidendeStudietur til NorditalienDer arbejdes på en besøgspakke, som omfatter produktion af Grana, yoghurt/desserter/friskmælk mv. og Mozzarella samt forhåbentligt Gorgonzola, men ikke alle aftaler er helt på plads her. Læs artikel