Fårup Skovhus ApS

Midt i den nordjyske natur mellem Blokhus og Løkken ligger

– et sted hvor duften af god, hjemmelavet mad møder hyggelige og uformelle rammer.

Efter velkomsten blev gæsterne forkælet med en klassisk Irish Stew fra

, som traditionen tro leverede maden til arrangementet.

At planlægge et restaurantbesøg hos

handler om mere end bare et måltid; det er et møde med autentisk håndværk og mad med nordjyske rødder.

Lørdag den 21. november er officielt starten på årets julefrokoster hos

.

Her bydes der på fællesspisning med helstegt pattegris – tilberedt og serveret af Bo fra

– i samarbejde med Brønderslev Kirke.

, der ligger idyllisk placeret i Nordjylland, har længe været kendt som et hyggeligt og stemningsfuldt spisested omgivet af smuk natur.

Holdningerne til risalamanden er mange, men hos

har de et bud på, hvordan en god nordjysk af slagsen ser ud.

Kokken fra

er ikke i tvivl, når det kommer til sovsen.

Kokken på restaurant

er ikke i tvivl:

Men vendsysselsk grønlangkål kan kun serveres på én måde, siger kokken fra restaurant

, Bo Larsen.

Klokken 18.30 blev der serveret udsøgt mad fra

, der som altid leverede lækkerier i rigelige mængder.

Før koncerten blev der disket op med lækker mad fra

som bestod af gammeldags oksesteg med tilbehør og som altid var der nok – og ingen gik sulten fra bordet – i så fald var det deres egen skyld.

Det er som tidligere år

, der står for forplejningen.

Der var fuldt hus til koncerten som begyndte med en frokost leveret af

– og kl. 14. gik Elsa Jean McTaggert og Gary Lister på scenen til det der skulle blive en forrygende koncert.

Han blev bekendt med

efter at hans forældre var ude og spise der et par gange, og via Jobindex faldt han over deres søgen efter flere medarbejdere.

-Det er meget populært, og vi har alt, hvad vi kan lave, fortæller Bo Larsen, indehaver af

, som både er restaurant og overnatningssted.

Så er sindet stemt til at træde ind i det idyllisk liggende

midt i en smuk og storslået natur.

Tarteletter i stride strømme og god dansemusik venter forude Der bliver gang i den, når

d. 4 februar inviterer til tarteletfest i de store festlokaler på Saltum Strandvej 63 i Saltum.

Presse Det emmer af en sommerferie med hygge og afslappet ro hos

, men også af en nærhed til Vesterhavet, Fårup Sommerland, Skulpturparken og de to badebyer – Blokhus og Løkken.

Det samme gælder de 27 værelser, der er til

.