EBELTOFT STRAND ApS

Tidligere i sin karriere har Ole Olsen været salgschef for Hotel d’Angleterre, direktør for flere Scandic-hoteller, First Hotel Aalborg og

.

»Jeg er ked af, at vi gav lov til at ændre lokalplanen for

(Langhoff & Juul, red.), så de fleste værelser kunne blive til ferielejligheder.

Det største problem er dog lugtgenerne fra rådden tang, mener formand for Ejerforeningen

Torben Nielsen.

Han har for eksempel

, hvor aarhusianske Langhoff & Juul har indrettet boutiquehotel.

Han er udlært fra

og har siden været køkkenchef på både Den Gamle Kro i Hornslet og senest halvandet år på Lundbergs Spisehus.

»Jeg er udlært tjener fra

, så jeg kender jo godt til at arbejde uden for storbyen, og jeg kan bare mærke, at selv om det også hårdt, så trækker det i mig at være selvstændig.

Han har tidligere haft ledelses- og driftsansvar for

, hoteller i Scandic koncernen og Strawberry Hotels.

ERHVERVSLIVEfter en lang karriere i hotelbranchen, som har indeholdt godt tre år som chef for

(2011-2014), har Ole Olesen taget turen til stilling som direktør, COO, hos Lübker Golf Resort.

Han har også stået i spidsen for hotellet

og har været fire år hos Hotel D'Angleterre i København.

Det er efterhånden mere end et år siden, at de to indehavere Jonas Langhoff og Søren Stensdal overtog det tidligere

.

Vi tror på, at Restaurant Atrium kan give vores gæster det de ønsker og være med til at trække folk ind til en god oplevelse, hvor der bliver mulighed for at blive bespist morgen, middag og aften, hvorefter der vil være cocktailbar,” udtaler Lilian Lenbroch, hotelmanager Hotel Royal og tidligere hotelchef på

i en pressemeddelelse.

Hun kommer fra

, hvor hun har været hotelchef i de seneste 10 år.

åbnede i dag, lørdag, efter fire måneders ombygningHotel Efter en større ombygning blev Hotel Ebeltoft Strand indviet i dag.

har skiftet ejere, og med sig har de noget af en vision: