Dorte Svenstrup

fra Tarm ved, hvad hun taler om.

I Heimdal Entofarm ApS er

indtrådt som ny direktør efter Jakob Thrane Mainz.

I Heimdal Entofarm ApS er

indtrådt som ny direktør efter Jakob Thrane Mainz.

I Heimdal Entofarm ApS er

indtrådt som ny direktør efter Jakob Thrane Mainz.

I Heimdal Entofarm ApS er

indtrådt som ny direktør efter Jakob Thrane Mainz.

På Heimdal Entofarm uden for Tarm har

taget første skridt ind på fremtidens fødevaremarked sammen med to vægtløftere fra Aalborg og 300 kg melorme.

Nu er en af

svinestalde fyldt op med melorme og biller.

Vi ved i det hele taget ikke ret meget, men det er jo kun med til at gøre det her så spændende”, siger

.

Flere tangenter at spille på I Sydjylland vil

fra Heimdal Entofarm - en af Danmarks første insektproducenter - også gerne have muligheden for at sælge insekter til foder.

Ifølge

tager det blot to-tre måneder at producere et hold melorme.

Mange unge er ikke forskrækkede over insekter

er veterinærsygeplejerske, har arbejdet med svineproduktion i mange år og har tidligere lejet bygningerne på sin ejendom mellem Tarm og Grindsted i Sydvestjylland ud til svineproduktion.

eksperimenterer sig frem med produktionen af insekter.