Dine & Wine ApS

– Det var faktisk under en svampefestival med 7 andre restauranter, at ideen opstod – at takke ja til at gå ind i et projekt som dette, fortæller Kaare Byskov, indehaver af

i Vejers.

Ungdomsskolen i Varde tilbyder nu i samarbejde med

i Vejers at forsøge sig indenfor madkundskab – på den absolut fede måde!

I et sort træhus i Vejers Strand, hvor restauranten

holder til, arbejdes der med et skarpt kurateret menukort, der mest af alt baserer sig på dansk mad.

i Vejers, der som bekendt drives af Ribe-trekløveret Tinne Rieck, Niels Toft og Kaare Byskov, har fået en mere end almindelig lovende start efter den officielle åbning i onsdag.

Sådan var det ikke, da Tinne Rieck, Niels Toft og Kaare Byskov, der i forvejen driver Hotel Ribe og restauration Kammerslusen, onsdag middag slog dørene op til deres nyerhvervelse i Vejers, restaurationen

.

Arbejdet med ombygningen af ejendommen Vejers Havvej 19c er nu så langt fremme, at det ligger fast, at Ribe-trioen på onsdag den 15. marts åbner deres nye restauration i bygningen under navnet

.

Der bliver servering hele dagen, men modsat Kammerslusen, er

ikke baseret på selskaber.

, Sønderportsgade 22, 6760 Ribe Dine & Wine ApS tilhører branchen Restauranter og er ejet af Niels Meistrup Toft, Kaare Byskov Hansen og Tinne Rosenvind Rieck.

GrooveElation er en swingende, groovy, svedig trio med det legendariske Hammond B3 orgel som midtpunkt.

DYNAMIC er en ny jazzlyd på den danske musikscene.

Tenorsaxofonisten Ole Schmidt og guitaristen Jørgen Schaarup, to garvede jazzmusikere, som spiller i forskellige musikalske sammenhænge, har dannet denne minimalistiske og swingende konstellation.