Christian Grønlykke

Vi fik Bo Bratlann, som på det tidspunkt var sommelier på Amass Restaurant, til at smage på mjøden og give os sparring, og

fra Løgismose, som går meget op i klassiske franske vine, var også med på sidelinjen, fortæller Kirsten.

Et enigt dommerpanel, bestående af kok og kogebogsforfatter Louisa Lorang, ophavsmanden til Løgismose,

samt initiativtager og grødkongen Lasse S.

Andersen (initiativtager til DM i gløgg og ejer af GRØD), Louisa Lorang (kok og kogebogsforfatter), samt manden bag Løgismose,

.

Et enigt dommerpanel, bestående af Magnus Kofoed, medejer af restaurant Kadeau, ophavsmanden til Løgismose,

samt den prisvindende sommelier Jacob Kocemba, valgte at udnævne Huks Fluks og Peder Oxes Kælder, som vinder af årets DM i Gløgg i Torvehallerne.

Dommerpanelet består af Magnus Koefoed, der er er medejer af Michelinrestauranten Kadeau, Jacob Kocemba, der er prisvindende sommelier og tidligere indehaver af titlen som verdens bedste tjerner og

, der er manden bag Løgismose.

Derudover stiller manden bag Løgismose,

, sin ekspertise til rådighed i fagjuryen.

Fagjury Dommerpanelet, som deltagerne skal forsøge at imponere, består af Magnus Koefod (medejer af Michelin-restauranten Kadeau), Jacob Kocemba en prisvindende sommelier og tidligere indehaver af titlen, som verdens bedste tjener, samt manden bag Løgismose,

.

Dansk Brancheanalyse ser Mikael Grønlykke (nummer 10), Jeppe Grønlykke (12), Jacob Grønlykke (16) og

(26) som restauratører, da de nu også er involveret i Kong Hans' Kælder.

Et enigt dommerpanel, bestående af Magnus Kofoed, medejer af restaurant Kadeau, ophavsmanden til Løgismose,

samt Thomas Hegaard Hansen, vinder af DM i blindsmagning 2016, valgte at udnævne Noorbohandelen, som vinder af årets DM i Gløgg i Torvehallerne.

Derudover stiller manden bag Løgismose,

, sin ekspertise til rådighed i fagjuryen, men der bliver også kåret en vinder i publikumspris.

, (adm. dir).

Løgismose Vin og Delikatesser A/S

er udtrådt som administrerende direktør hos Løgismose Vin og Delikatesser A/S (kilde:

Løgismose Vin og Delikatesser A/S

er udtrådt som administrerende direktør hos Løgismose Vin og Delikatesser A/S (kilde: