Ask Wichmann

Bryg Bar er ejet af parret bag Thurø Bryghus, Gurli Wulff Kampmann og

(tv.) samt René Ilskjær Dyrvig (th.).

- Bryg Bar i Vintapperstræde er ejet af Thurø Bryghus og Coisbo Beer Aps og har et tæt samarbejde med en lang række fynske bryggerier, fortæller investor René Ilskjær Dyrvig og brygmester fra Thurø Bryghus

.

For godt og vel et år siden var det godt og vel et år siden, at

og Gurli Kampmann have overtaget Thurø Bryghus, og det havde været et travlt år med stejle indlæringskurver og mange søvnløse nætter.

Jesper Mads Eriksen Det sidste er meget logisk, i og med at Gurli Wulff Kampmann og

, der driver Thurø Bryghus, også er medejere af den nye Bryg Bar i Vintapperstræde.

Thurø Bryghus blev for lidt mere end et år siden overtaget af ægteparret

og Gurli Kampmann.

Der handlede det om at slå til, fortæller

, der sammen med konen Gurli Kampmann har købt Thurø Bryghus af Erik Nielsen, der har solgt det bryggeri, han selv satte i verden for otte år siden.