Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Et helt erhverv forsvandt over natten - Nu vil tidligere minkavlere lave mikrobryggeri på gården med plan om at sende den første specialøl ud i 2022

Siden beslutningen om at nedlægge al minkerhverv i Danmark har Martin og Poul Erik Vestergårds minkfarm i Hogager været tom. Nu vil de lave øl.
Tidligere minkavler Poul Erik Vestergård havde førhen mink på sin gård i Hogager, men nu drømmer han om at etablerer et mikrobryggeri sammen med Martin Vestergård og Thomas Jeppesen. De er langt i processen, og har opkøbt brygtanke, og begynder snart den store opbygning af den gamle stald. Foto: Morten Stricker
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce