Annonce
Livsstil

Vintest: Beaujolais er langt bedre end sit rygte

Tre vine fra Beaujolais. Foto: Martin E. Seymour

Man tager fejl, hvis man tror, at vine fra Beaujolais er en omgang tyndbenet sjask. Bourgognes sydligste område har meget at byde på. Også når det drejer som om de mindre eftertragtede appellationer.

1 Maison Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur

Maison Louis Jadot, AOC Beaujolais-Villages Primeur 2021, gamay, 12,5 vol.-%. Pris: 119 kroner hos kjærsommerfelt.dk:

Dyb, rubinrød farve med en lilla kant. Næsen er båret af mørke bær såsom kirsebær, hyldebær og lidt brombær, og så har den et lille hint af banan og kanel. Smagen er fint balanceret. Frugten er flot pakket fint ind i afmålte tanniner og en god syre. Frugten antager en bolsjeagtig, slikket form. Noter af banan kommer man ikke uden om, men det er en frisk, drikkelig vin, som er niveauer over det, man normalt kan finde i supermarkederne. Tre store stjerner.

3

Noter af banan kommer man ikke uden om, men det er en frisk, drikkelig vin, som er niveauer over det, man normalt kan finde i supermarkederne.

fra artiklen

2 Domaine de Fa

Domaine de Fa, AOC Beaujolais 2019, gamay, 13 vol.-%. Pris: 129 kroner hos Bichel.dk ved køb af seks styk:

Flot, dyb rubinrød farve. Duften er forholdsvis mørk med noter af kirsebær, varme krydderier, lidt lakrids og et hint af skovbund. Fornem syre og polerede tanniner, som er flot integreret med frugten, som igen er båret af kirsebær, modne jordbær og de mørke krydderier. En lækker og saftig vin og en solid repræsentant for, at man sagtens kan finde fornuftige vine blandt den laveste appellation i Beaujolais.

4

3 Chateau Grange Cochard

Chateau Grange Cochard, AOC Morgon 2019, gamay, 14 vol.-%. Pris: 149 kroner hos Bichel.dk ved køb af seks styk:

Medium rubinrød farve. En snært af noget landligt i næsen, men ikke i en grad, at det forstyrrer. Frugten i bouqueten er forholdsvis enstrenget og båret af friske kirsebær, men der er også noter af yoghurt og et hint af sort peber. I munden føles den let og sprød med en flot syre og bløde tanniner. Smagen, der har en pæn længde, er især båret af kirsebær, og vinen kan måske udvikle sig i kælderen. En elegant, velkonstrueret vin og et kanonkøb til seksstyksprisen.

5

Annonce
Kultur

Maggie er med 'mor' i salonen hver dag: - Kunderne synes, det er så hyggeligt - nogen bliver ligefrem skuffede hvis hun ikke er her

Danmark

Søndagens coronatal: Endnu en dag med over 25.000 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Vestjylland

Politiet efterlyser vidner til brutalt overfald på åben gade: 32-årig fik knytknæveslag og flaske i hovedet

Holstebro For abonnenter

Da Poul Henning pludseligt døde, reddede han fem andre: - Det er uretfærdigt, men tænk på dem, som fik deres kære med til juleaften på grund af ham

Holstebro

Jysk Energi melder alt klar til elbilerne

Navne For abonnenter

Poul-Erik Sloth Nielsen blev 'kun' 72 år - men der er mange, som bliver 100 år og ikke har prøvet så meget, som han har

Tyske oversvømmelser chokerede verden: Det kan også ske i Danmark, for vi bygger for tæt på vandet

Holstebro For abonnenter

Ragnvald fik livet tilbage, da en anden mistede sit: - Jeg er dybt taknemlig

Vestjylland

Spurgt på gaden: Er du organdonor?

Løvkvist om formandsdebat i DF: Messerschmidt skal tirres, indtil han forløber sig

Søndag ifølge chefredaktøren For abonnenter

Hvorfor skal jeg have skattefri penge ind på kontoen, som jeg ikke har bedt om og ikke har brug for?

Holstebro For abonnenter

Hun er selv vaccineret - men ikke hendes børn:  - For at være ærlig, så kan jeg ikke forstå, hvorfor der skal være så stort et pres

Holstebro

Nye regler kan smadre skiferien for Karsten: - Det kan ikke passe. Jeg har fået tre stik og er immun - jeg må være ønsket at få ind

Annonce