Annonce
Holstebro

UCH-elever viste deres skills frem

Viktor Videbæk er elev ved Vestergades Slagter. Han blev spurgt af en underviser, om han ville deltage ved årets skolemesterskab i skills. Foto: Johan Gadegaard
Torsdag skulle det afgøres, hvilke elever der var dygtigst til deres håndværk, da der var Lokale Skills-mesterskaber på UCH.

Holstebro: Bagerelev Rasmus Kusk Jensen har tungen lige i munden. Han er nemlig ved at samle reden til sit såkaldte skuestykke. På bordet ligger den svane, der skal op og stå i reden, og ved bordene omkring ham står fem andre bagerelever, der i dag er mere konkurrenter end kollegaer.

Bagereleverne dystede torsdag om at være bedst til deres fag og på den måde komme videre til de regionale- og landsdækkende mesterskaber.

Konkurrencen har blandt andet til formål at styrke talentudviklingen på erhvervsskolerne, men det er også med til at fremme uddannelsernes image. For 25-årige Rasmus Kusk Jensen giver det stolthed at folde sit talent ud.

- Det viser andre mennesker, at en bager ikke bare står tidligt op og laver rundstykker, siger han.

Rasmus Kusk Jensen er for gammel til at deltage ved DM i Skills. Alligevel glæder han sig over at være med til skolemesterskabet.

- Det er en fantastisk mulighed, hvis man kører lidt træt i faget. Vi laver noget, som vi aldrig ville gøre til hverdag, og man kan gå lidt mere i dybden med det her, siger han.

Rasmus Kusk Jensen er stolt af sit fag, og han glæder sig over at kunne vise sine talenter frem. Foto: Johan Gadegaard

En stor oplevelse

Det var ikke kun bagereleverne, der viste deres talenter frem til skolemesterskaberne i Skills. Der var også konkurrence hos gourmetslagterne, malerne og kokkene.

Så hvis man ikke var vild med duften i bageriet, kunne man stikke hovedet ind i lokalet ved siden af. Her var der også fuld koncentration. Det eneste, man kunne høre, var slagterelevernes knive ramme ned i skærebrættet.

En af dem, der var godt i gang med udskæringerne, var 18-årige Viktor Videbæk. Han glædede sig over at få en anderledes udfordring, end den han får til dagligt.

- Man er oppe imod nogen, der måske er lidt bedre end en selv, så man får virkelig noget ud af det, siger han.

Viktor Videbæk var også med til skolemesterskaberne sidste år, og ifølge ham burde alle opleve det.

- Jeg er stolt over at være med, og det giver jo også en mulighed for at vise sig frem, siger han.

Annonce
Forsiden netop nu
Holstebro

De første nordvestjyske reaktioner på V-formandsskifte: Inger er det rette valg

Kultur

Ausumgaard dropper forårsmarkedet

Læserbrev

Budget. Besparelser gør helhedsplan til varm luft

Debat: Kære folkevalgte I disse dage forhandles budgettet for næste år. Forud - ganske kort forud - for budgetseminaret offentliggøres det, at der alene i 2020 skal spares 845.000 på den stort opslåede og højt priste Helhedsplan. En Helhedsplan, som fra begyndelsen har været fyldt med store visioner for de rammer, vores børn og unge skal vokse op i, men først meget sent i forløbet er blevet konkret på, hvor pengene skal findes. Og trods den lange ventetid, hvor man ellers kunne forvente, der også havde været tid til både mellem- og omregninger, ender man med en forkert beregning. Samlet for årene 2020-2023 har man regnet næsten 1,7 millioner kroner forkert, og har derfor indstillet til at spare henholdsvis 845.000 kroner, 571.000 kroner, 179.000 kroner og 79.000 kroner om året, angiveligt alt sammen ved at undlade at gennemføre den påtænkte og stærkt tiltrængte opnormering i dagtilbudene. Man mistænker, at pressen først sent er informeret som et forsøg på at mildne opstandelsen. Ej heller et ekstraordinært FRU-møde er der blevet indkaldt til. Peter Vestergaard har ellers i et svar i anden sammenhæng til vores forældrebestyrelse for mindre end et halvt år siden udtrykt stor glæde over disse møder, "hvor vi kan drøfte de udfordringer, vi står i". Hvis en regnefejl, som betyder, at alle planer om øget normering i dagtilbuddene slettes med et pennestrøg, ikke er en udfordring, så ved vi ikke, hvad det er. Ja, I har travlt. Ja, måske har I først lige regnet rigtigt. Og nej, der er ikke mange, som jubler af begejstring, når de indkaldes til et møde i ulvetimen med dags varsel. Men det kan på ingen måde retfærdiggøre, at man indstiller til at droppe planerne om at øge normeringen i én af de dårligst normerede kommuner i landet uden først at informere og inddrage forældrebestyrelserne. Det er useriøst at slå ud med armene og invitere "Gud og hvermand" til det ene arrangement efter det andet i jagten på den perfekte Helhedsplan, for derefter at nedjustere den uden at informere nogen som helst. Igen og igen fremhæves det, at høj kvalitet i dagtilbuddene er noget af det vigtigste for et barns udvikling til en sund og levedygtig voksen. God normering kan ikke stå alene som virkemiddel til at opnå god kvalitet - men dårlig normering kan tage livet af selv intentionerne om kvalitet. At droppe at øge normeringen betyder, at kompetent pædagogisk personale fortsat skal "klare det mest presserende", "få puslespillet til at gå op", "få enderne til at mødes" og "slukke ildebrande" i stedet for at bruge deres kompetencer til at skabe høj kvalitet. Helhedsplanen bliver til varm luft, hvis den ene tredjedel - den første og vigtigste for resten af livet - bliver nedprioriteret. Vi henstiller til, at man i budgetforhandlingerne for 2020 kigger én gang til på mulighederne for at finde 845.000 kroner et andet sted end på normeringer i dagtilbuddene. Måske et andet sted i Helhedsplanen, måske ved tilbagevenden til, at den enkelte institution selv fastsætter åbningstiderne, måske på den kommunale kistebund. At sætte al sin lid til regeringens løfte om minimumsnormeringer er ikke godt nok, vi har tidligere set regeringer med store løfter og små resultater. Vi ved ikke, hvor pengene skal findes. Det har vi valgt jer til at vide. Vi håber, I kan leve op til den tillid, I bliver vist, og de store visioner, I med Helhedsplanen har lagt frem.

Annonce