Annonce
Holstebro

Landmand-besøg og overnatning i grisehytter: Landsbyer tager næste skridt i visionsplan

I Idom-Råsted er man nu kommet et skridt videre i at virkeliggøre Plexus' visionsplan. Nu vil landsbyernes mødested styrke samarbejdet med de lokale landmænd gennem et særligt projekt. Arkivfoto
I Plexus har man taget næste skridt i virkeliggørelsen af idræt- og kulturcentrets visionsplan.

Idom: Hvor godt sover man egentlig i en grisehytte - som en voksen mand - uden krølle på halen? Hvordan er landmændenes hverdag? Og hvor stort fokus er der egentlig på bæredygtighed ude blandt landbrugene i Idom-Råsted?

De spørgsmål vil en styregruppe i Plexus nu forsøge at besvare. For udover at landsbyfællesskabet Idom-Råsted er storfavorit til at vinde årets landsbypris, er man ligeledes i fuldt gang med at gøre alvor af den visionsplan for Plexus, der blev sat i søen i efteråret sidste år.

Dengang var visionsplanen blot et idekatalog, hvor det blandt andet blev foreslået at lave et delehus, et kunsthotel og et madprojekt. Og nu bliver sidstnævnte ide til virkelighed.

- Vi har planlagt tre forskellige arrangementer henover sommeren, hvor vi besøger syv forskellige landbrug, siger Helle Niewald, der sidder i Plexus' fundraisergruppe.

Håbet er at få over 200 mennesker ialt ud til arrangementerne, hvor deltagerne skal høre historierne om, hvordan fødevarene produceres - få større forståelse for det, man putter i munden og slutte dagen af med en madoplevelse og eventuelt en overnatning i en grisehytte. Sidstnævnte er mest af alt lavet for at gøre det hele lidt ekstra sjovt. Men tanken bag arrangementerne er alvorlig nok:

- Vi håber, at kunne synliggøre områdets særlige kvaliteter i forhold til fællesskaber og bæredygtighed og måske i den forbindelse kunne gøre området særligt attraktivt for unge, der overvejer at flytte på landet, siger Helle Niewald.

Større samarbejde

Konceptet hed i idefasen Foodcamp, men er nu blevet omdøbt til "Mæ Ma".

- Det er vestjysk for "med mad", da alt handler om mad på de her dage, siger Helle Niewald.

I forlængelse med projektet vil man i Plexus bygge til med et kølerum, hvorfra man kan sælge de lokale producenters fødevarer, når der er sæson for dem.

- Vi håber jo på, at det på sigt kan udvikle sig til, at Plexus' samarbejde med landmændene bliver udbygget, siger hun.

Annonce
Holstebro

Spisested har været 'forladt' i over fire måneder: Gæster undrer sig

Vestjylland

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Danmark

Tirsdagens coronatal: Nu er 74 procent af befolkningen færdigvaccineret

Annonce
Annonce
Annonce
Erhverv

Restaurant åbner igen, men udfordringen er ikke løst endnu

Holstebro For abonnenter

De ældre skal have de fleste penge, men minimumsnormeringer kan splitte byrådet

Struer

Kommuner: Lad os bare få en Naturnationalpark i Klosterheden

Sport For abonnenter

Karakterbogen: Et ansvar, som de unge ikke har fortjent at stå med, men skal have ros for at løse efter bedste evne

Holstebro

Den gamle beredskabsbygning undersøges for giftstof-forurening: Nabo tør ikke spise frugt fra haven

Sport For abonnenter

Trods halvstort TTH-nederlag i Lissabon: - Vi har stadigt en chance i returkampen

Kultur

Livet fejres med musik og sang i kirke

Navne

Han er blevet sin egen chef som fjerde generation i det gamle familiehus

Struer

Tagsten kan blæse ned og træer kan vælte: DMI advarer mod voldsomt vejr torsdag

Erhverv

Ville du kunne klare dig gennem en dag på lidt olivenolie, et par græskarkerner og måske et par bær? For Josep er det hverdag, og diæten giver ham masser af energi som både musiker og ingeniør

Erhverv For abonnenter

Har besejret det svære skifte: Virksomheden har overlevet tre generationer

Holstebro

Gågadebutik flytter ind i 'Det Gule Hus'

Annonce