40 år i spidsen for Hopballe Mølle: Brent Christensen gør sig klar til at lade næste generation tage over
Brent Christensen havde i en periode 43 ansatte på Hopballe Mølle. I dag er de 15 fastansatte. - Der var nogle år, hvor jeg var virksomhedsleder af den gamle skole. Det var dem, der skulle lytte til mig. Jeg fandt hurtigt ud af, at på den måde kunne jeg ikke holde på gode medarbejdere, og jeg er blevet bedre til at lytte, siger Hopballe-direktøren. Foto: Birgitte Carol Heiberg
I 40 år har Brent Christensen stået i spidsen for Hopballe Mølle, som i dag leverer gourmetkyllinger til restauranter landet over. Selvom han regner med at arbejde mange år endnu, er næste generation ved at blive kørt i stilling til at tage over.
